随着经济全球化的发展，我国的经济文化输出越来越广，白酒作为我国文化的重要组成部分，是我国对外文化交流的瑰宝，但是很多外国人在接触中国白酒的时，通常会觉得难以接受，所以中国的白酒在世界上受欢迎程度次于洋酒。这其中的原因是什么呢？中国白酒和洋酒有哪些区别？广州洋酒瓶回收今天跟大家聊一下。一、酿造的原料不同白酒的酿造原料基本以粮食为主，如高粱、大米、玉米、青稞等，而洋酒的酿造原料比较多样化，例如，威士忌大多是用麦子为原料，先发酵后蒸馏；葡萄酒是用葡萄发酵，如红葡萄、白葡萄等；而伏特加大部分以谷物或薯类为原料。二、酿造的工艺不同中国白酒是世界上工艺**复杂的蒸馏酒，也是生产周期**长，成本**高的蒸馏酒。白酒采取纯粮固态生产，酿酒原料和工艺多样化，并需以甑桶蒸馏和陶坛贮存，当中参与酿酒过程的微生物众多，故形成**为复杂的酒体风味。与白酒相比，洋酒的酿造工艺比较多样化，如葡萄酒是用葡萄蒸馏而成，威士忌是以谷物发酵蒸馏而成，伏特加是以高纯度酒精稀释而成，另外，有些国外烈性酒要经过橡木桶储存，或添加其他风味物质才能实现酒的风味。三、风味不同白酒的风味更多的是以曲定酒香，现在中国的白酒有十二种不同香气
